Spaghetti aux scampis à la Grecque!!!!

Un spaghetti qui vous étonnera par son goût, sa simplicité et sa rapidité de réalisation !!!

Vous allez tous adorer ce Spaghetti aux scampis à la Grecque!!!!

Ingrédients: pour 3-4 personnes

500 gr de scampis

3- 4 cuillères à soupe. huile d'olive

1 oignon, haché finement

1 gousse d'ail

1/2 cuillère à café de pili pili

1/4 tasse de café ouzo

400 grammes de purée de tomates

2 cuillères à soupe. persil haché

sel

poivre

300 grammes de spaghettis

Préparation

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde et faites revenir à feu moyen l'oignon émincé et la gousse d'ail entière pendant 2 minutes.

Ajouter les crevettes et faire revenir 1 minute de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.

Ajoutez du sel, du poivre et du piment.

Ajouter l'ouzo et laissez l'alcool s'évaporer pendant 1 à 2 minutes.

Prenez les crevettes sur une assiette et couvrez-les. N'oubliez pas qu'il est important de ne pas trop cuire les crevettes.

Ajouter les tomates, sel, poivre, pili pili et cuire 7-8 minutes. Puis faire bouillir à nouveau les crevettes, pendant seulement 2 minutes, avec la sauce pour les spaghettis de crevettes

Pendant ce temps, nous avons fait bouillir les spaghettis et les égouttons avec une paire de pinces. Mettez-les dans la casserole au fur et à mesure que l'eau s'égoutte et laissez-les bouillir dans la sauce pendant 2 minutes, pour glacer la sauce. Parsemez les pâtes de persil et servez aussitôt.

BON APPETIT